Dolce & Salato

Corsi

Programma corsi di cucina e pasticceria anno 2008-09

• Settembre 2008 nei gg. 22, 23, 24, 25 con il Maestro Diego Crosara - Guarda le foto: 1, 2 3
• Ottobre 2008 nei gg. 6, 7, 8, con il Maestro Danilo Iaccheri - Guarda le foto: 1, 2, 3
• Ottobre 2008 nei gg. 20, 21, 22, con il Maestro Loretta Fanella - Guarda le foto: 1, 2 - Biografia
• Ottobre 2008 nei gg. 20, 21, 22, con il Maestro Roberto Onorati
• Ottobre 2008 nei gg. 27, 28, 29, 30 con il Maestro Sebastiano Spriveri - Guarda le foto: 1, 2
• Novembre 2008 nei gg. 3, 4, 5, con il Maestro Pasquale Sostini
• Novembre 2008 nei gg. 3, 4, 5, con il Maestro Beniamino Bazzoli
• Novembre 2008 nei gg.10, 11, 12, con il Maestro Marco Giovine - Guarda le foto: 1, 2, 3, 4, 5
• Novembre 2008 nei gg. 24, 25, 26, con il Maestro Luca Angelini - Guarda le foto: 1, 2, 3
• Dicembre 2008 nei gg. 1, 2, 3, con il Maestro Antonio De Lorenzis - Guarda le foto: 1, 2
• Dicembre 2008 nei gg. 9, 10, con il Maestro Teresa Doria - Guarda le foto: 1, 2, 3
• Gennaio 2009 nei gg. 12, 13, 14, 15, con il Maestro Vincenzo Cammerucci, Alfonso Caputo - Guarda le foto: 1, 2, 3, 4,5
• Gennaio 2009 nei gg. 26, 27, 28, con il Maestro Gaetano Faga - Guarda le foto: 1
• Febbraio 2009 nei gg. 2, 3, 4, con il Maestro Alessandro Urilli - Guarda le foto: 1, 2, 3, 4
• Febbraio 2009 nei gg. 9, 10, 11, con il Maestro Federico Coria - Guarda le foto: 1, 2
• Febbraio 2009 nei gg. 9, 10, con il Docente Edoardo Scinetti
• Febbraio 2009 nei gg. 16, 17, 18 con il Maestro Leonardo Di Carlo - Guarda le foto: 1, 2, 3, 4, 5, 6
• Marzo 2009 nei gg. 2, 3, 4, con il Maestro Diego Crosara - Guarda le foto: 1, 2, 3, 4, 5
• Marzo 2009 nei gg. 9, 10, 11,con il Maestro Piergiorgio Giorilli - Guarda le foto: 1, 2
• Marzo 2009 nei gg. 9, 10, 11, con il Maestra Teresa Pelosi
• Marzo 2009 nei gg. 16, 17, 18, con lo Chef Enrico Cerea - Guarda le foto: 1, 2, 3
• Marzo 2009 nei gg. 16, 17, 18, con il Relatore Francesco Mussinelli
• Marzo 2009 nei gg. 23, 24, 25., con il Maestro Paolo Fulgente - Guarda le foto: 1, 2
• Marzo 30, 31/01 Aprile 2009 con il Maestro Diego Crosara con il Maestro Diego Crosara - Guarda le foto: 1, 2, 3
• Aprile 2009 nei gg. 20, 21, 22, con il Maestro Vito Semeraro - Guarda le foto: 1, 2, 3, 4, 5
• Aprile 2009 nei gg. 27, 28,29, con il Maestro Rossano Vinciarelli - Guarda le foto: 1, 2, 3
• Maggio 2009 nei gg. 4, 5, 6, con il Maestro Frèdèric Bourse - Guarda le foto: 1
• Maggio 2009 nei gg. 11, 12, 13, con il Maestro Maurizio Paci - Guarda le foto: 1
• Maggio 2009 nei gg. 18, 19, 20, con il Maestro Antonio Tubelli - Biografia
• Maggio 2009 nei gg. 25, 26, 27.
• Giugno 2009 nei gg. 8, 9, 10, con il Maestro Tonino Cassalia - Guarda le foto: 1, 2 , 3
• Giugno 29, 30 / 01 Luglio 2009

• Scarica il file PDF di tutto il programma.

Programma corsi di cucina e pasticceria anno 2008

• Gennaio 2008 nei gg. 14, 15, 16, con il Maestro Diego Crosara
• Gennaio 2008 nei gg. 22, 23, 24, con il Maestro Sergio Mei
• Febbraio 2008 nei gg. 25, 26, con il Maestro Giuseppe Cannito
• Febbraio 2008 nei gg. 4, 5, 6, con il Maestro Pino Scaringella
• Febbraio 2008 nei gg. 11,12, 13, con il Relatore Nando Papa
• Febbraio 2008 nei gg. 18, 19, 20, con il Maestro Fabio Tacchella
• Febbraio 2008 nei gg. 25, 26, 27, con il Maestro Giuliano Pediconi
• Marzo 2008 nei gg. 3, 4, 5, con il Maestro Leonardo Di Carlo
• Marzo 2008 nei gg. 10, 11, 12, con lo Chef Alfonso Caputo
• Marzo 31/01 Aprile 2008 con Teresa Doria ed il Suo Team
• Aprile 2008 nei gg. 7, 8, 9, con il Maestro Vito Semeraro
• EVENTO SPECIALE Primaverile nel gg. 14 Aprile 2008 con il Maestro Mauro Uliassi
• Aprile 2008 nei gg. 15, 16 e 17 con il Maestro Piergiorgio Giorilli
• Aprile 2008 nei gg. 21, 22, 23, con il Maestro Alessandro Urilli
• Maggio 2008 nei gg. 5, 6, 7, con il Maestro Sebastiano Spriveri
• Maggio 2008 nei gg. 19, 20, 21, con il Maestro Rossano Vinciarelli
• Maggio 2008 nei gg. 26, 27, 28, con il Maestro Federico Coria
• Giugno 2008 nei gg. 16, 17, 18, con il Maestro Tonino Cassalia
• Giugno/Luglio 2008 nei gg. 30, 31, 1, con il Maestro Diego Crosara

Calendario corsi di cucina e pasticceria anno 2007

• Settembre 2007 nei gg. 24, 25, 26, con il Maestro Frèdèric Bourse
• Ottobre 2007 nei gg. 22, 23, 24, con il Maestro Sebastiano Spriveri
• Ottobre 2007 nei gg. 29, 30, 31, con il Maestro Beniamino Bazzoli
• Novembre 2007 nei gg. 5, 6, 7, con il Maestro Diego Crosara
• Novembre 2007 nei gg. 12, 13, 14, con il Maestro Alessandro Urilli
• Novembre 2007 nei gg. 26, 27, 28, con il Maestro Filippo Saporito
• Dicembre 2007 nei gg. 3, 4, 5, con il Maestro Luca Angelini
• EVENTO SPECIALE di fine anno il giorno 10 Dicembre 2007 con il Maestro Mauro Uliassi, Lezione di degustazione