04 Giu 2019 La pizza oggi, manca solo il glutine

Inizio:
04/06/2019
Durata:
un giorno

DOCENTI:

Categorie

corsi , Course , Monografie , pizza

Il senza glutine per tutti, non tradendo il senso della lavorazione ordinaria per l’ottenimento di una verace pizza capace di stupire con i sensi la memoria. Preparazione di un impasto fatto con ingredienti basici, semplici come acqua, lievito e sale.

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