Mani in pasta La pizza e l’eccellenza della nuova generazione

Inizio:
21/05/2018
Durata:
1
ID:
54

DOCENTI:

Indirizzo

Via Forche Caudine,141   View map

Categorie

Monografie , pizza

Martucci Francesco

  • Un corso dove il maestro Pizzaiolo, trasmette con capacità e competenza tutti i passaggi fondamentali per la realizzazione di una pizza contemporanea. L’alta qualità degli impasti, la lievitazione e la meticolosa ricerca delle materie prime lo rendono davvero unico nel gusto e negli abbinamenti. Il punto di forza della sua collaudata esperienza fanno sì che la pizza diventi cibo di grande valore gastronomico.

Maestro Francesco Martucci

Costo € 150,00 i.e.

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