31 Mag.2019 La pasticceria dei colori. Elaborazione live di macarons parigini e cupcakes.

Inizio:
31/05/2019
Durata:
un giorno

DOCENTI:

Un corso sulla pasticceria moderna, prodotti da bakery colorati e dal gusto ricercato. Oggetto della tematica saranno i macarons ed i cupcakes prodotti con farciture e creme ricercate, secondo il gusto e la fantasia del docente.

I partecipanti al corso contribuiranno in maniera attiva nell’elaborazione dei prodotti.

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