Corso di Alta decorazione, realizzazione di torte per eventi: pittura, pieces in pastigliaggio e modelling di pasticceria.

Inizio:
20/03/2019
Durata:
Tre Giorni
ID:
070

 I temi che si tratteranno durante il corso saranno: Weddding, Cresima, Battesimo, Comunioni e ricorrenze varie.

Il Corso verrà strutturato nel seguente modo: evoluzione delle forme e dell’estetica, torte decorate secondo uno stile elegante tale da stupire l’ospite, il tutto ricoperto da massa di mandorla, panna e cioccolato modellante. Metodica di decorazione al cornetto per disegni e scritture innovative. Piccole Pieces in pastigliaggio  di nuovo look per esaltare al massimo la   tematica. L’Aereografia e la pittura sono tocchi magici che il maestro applica al posto giusto per rendere la torta autentica.

11-12-13 Mar.19 08,30/17,00 Pranzo: 13,00/14,00 Offerto in sede  Ripresa lavori  14,00/17,00

Maestro Antonio Capuano

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