I grandi Lievitati senza glutine, la colomba, il tortano e il casatiello, la prima colazione, i pani, le focacce e gli snack salati.

Inizio:
21/02/2019
Durata:
due giorni
ID:
058

DOCENTI:

Francesco Favorito
Maestro Pasticciere

Categorie

corsi , Monografie , Pasticceria

 Un corso ideato per tutti coloro che vogliono specializzarsi nella realizzazione dei prodotti delle festività,realizzati senza l’ausilio del glutine me con l’utilizzo di altre proteine che hanno il compito di conferire allo stesso modo leggerezza e digeribilità al prodotto.

21-22 Feb.19 08,30/17,00

Pranzo: 13,00/14,00 Offerto in sede  Ripresa lavori  14,00/17,00

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