La pasticceria dei colori. Elaborazione live di macarons parigini e cupcakes

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Inizio:
15/02/2018
Durata:
Un giorno
ID:
052

DOCENTI:

Categorie

Monografie , Pasticceria

Un corso sulla pasticceria moderna, prodotti da bakery colorati e dal gusto ricercato. Oggetto della tematica saranno i macarons ed i cupcakes elaborati secondo lo stile del maestro. Il programma si dividerà in due parti, la mattina verranno elaborati i macarons ed il pomeriggio i cupcakes.

Costo 150€ i.e.