L’economia aziendale nel settore ristorativo ed alberghiero

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Inizio:
16/02/2018
Durata:
Un giorno
ID:
053

DOCENTI:

Nello Di Caprio
Maestro Dott.

Categorie

Management , Monografie

Conoscere i costi, la leadership, la vendita di prodotti e di servizi, la gestione del personale, l’analisi della concorrenza. Affrontare con la giusta conoscenza l’analisi dei costi del settore “food and beverage”. La gestione dell’impresa e l’analisi di mercato per la scelta del marketing mix necessario per avviare e/o gestire un’azienda ristorativa

Costo 150€ i.e.