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Maestro

Alessandro
Bertuzzi

I corsi del Maestro

Nome corso Data Tipologia
Ingredientistica: conoscenza e studio delle materie prime impiegate in laboratorio. 12 Giugno 2023Monografie

La scuola

L’arte della cucina e della pasticceria si affacciano verso nuovi orizzonti, quando lavoro e passione si fondono creando una vera e propria scuola. Ecco che nasce Dolce & Salato, da anni una consolidata scuola di formazione sia per cuochi e pasticceri che operano già nei rispettivi settori, sia per neofiti giovani e meno giovani desiderosi di entrare a far parte del mondo della gastronomia in genere.

Contatti

  • 0823 436022
  • info@dolcesalatoscuola.com
  • dolceesalatoscuola
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Dove siamo

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