Dottore
Nello
di Caprio
"La cucina è un’arte, non improvvisazione!"
I corsi del Maestro
| Nome corso | Data | Tipologia |
|---|---|---|
| Il food cost del settore food and beverage production, la gestione dell’ospitalità | 17 Maggio 2023 | Monografie |
| Il food cost del settore food and beverage production, la gestione dell’ospitalità | 23 Febbraio 2023 | Monografie |
| Il food cost del settore food and beverage production, la gestione dell’ospitalità | 6 Ottobre 2022 | Monografie |