Il Modello di cucina sostenibile attraverso il territorio e lo storytelling dei piatti dello Chef

Rilascio dell’attestato di
partecipazione

Prezzo

500,00€
i.e.

dalle 08:30 alle 17:00
20-21 Marzo 2023

Un corso di cucina ricercata nel gusto, nella tecnica e nello stile. La proposta di piatti studiati ed ideati per strutturare degustazioni suggestive per dei percorsi memorabili. Il menu che il Maestro svolgerà, sarà composto da portate che spaziano tra mare, terra e territorio.

Pernottamento

I corsisti potranno pernottare nella foresteria a pochi metri dalla scuola a prezzi modici.

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    Docenti del Corso

    Giovanni Solofra