La pasticceria mignon classica e moderna…..fresca, morbida e secca !

Rilascio dell’attestato di
partecipazione

Prezzo

500,00€
i.e.


Dalle 08:30 alle ore 17:00
26/27 Settembre 2022

Un corso professionale dedicato alla preparazione di piccole prelibatezze,

la piccola pasticceria, fresca e secca, ideale in ogni momento della giornata.

Saranno elaborati: cartucce, pasta di mandorla, macarons, madeline, petit fours e tanti mignon freschi, farciti con creme, ganache per deliziare i palati più raffinati

Pernottamento

I corsisti potranno pernottare nella foresteria a pochi metri dalla scuola a prezzi modici.

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    Foto del corso

    Docenti del Corso

    Maestro pasticciere

    Aniello di Caprio