La cucina della memoria, visione globale e sapori campani!

Rilascio dell’attestato di
partecipazione

Prezzo

650,00€
i.e.

Dalle ore 08:30 alle ore 17:00
08/09/10 Novembre 2021

Lo chef narra la qualità delle eccellenze, la provenienza e la stagionalità dei prodotti di mare.
Applicazioni e metodi di cotture che rendono gustose le ricette di mare, di terra e proprie del nostro territorio nelle inedite degustazioni.

Docenti del Corso

Pierfranco Ferrara