Il cibo è un’esperienza emozionale che coinvolge tutti i sensi: gusto, olfatto, vista, udito, tatto. Uno chef, al giorno d’oggi, deve anche saper creare, attraverso i media e i social, un prodotto multimediale che, facendo leva sulla suggestione a distanza, alimenti curiosità .Lo strumento è lo storytelling gastronomico. Durante il corso verranno trasmesse competenze su come presentare sé stessi, le proprie creazioni e la propria azienda con il linguaggio multimediale tipico del web e dei social.