La tradizione da passeggio: taralli e biscotti del fornaio, pizze e focacce

Rilascio dell’attestato di
partecipazione

Prezzo

200,00€
i.e.

Dalle ore 08:30 alle ore 17:00
17 Giugno 2022

Taralli alle mandorle, finocchietto, gusti e sapori mediterranei, metodo bollito ed al forno. Crackers friabili, grissini stirati e friselle di semola biscottate.
Focacce con patate, focacce con lievito naturale, pan focaccia da farcitura e pizza in teglia.
Calzone al forno con cipolla fresca, tronchetti di pane ripieni.

Docenti del Corso

Maestro pizzaiolo

Michele Quinto