Biscotteria, confetture e marmellate

Rilascio dell’attestato di
partecipazione

Prezzo

420,00€
i.e.

Dalle ore 08:30 alle ore 17:00
Dal 24 al 25 Ottobre 2019

Un corso di piccola pasticceria secca e farcita, petit-four da proporre a fine pasto. Il corso volge la sua conduzione in preparazioni di confetture, marmellate con frutta di stagione, ortaggi e spezie autentiche, le quali rendono intriganti ricette artigianali con giusto valore di brix e in accorgimenti necessari per la conservazione

Pernottamento

I corsisti potranno pernottare presso l'hotel Golden Tulip Plaza di Caserta, Viale Lamberti, 81100 Caserta - tel. 0823523001. Per la prenotazione potete rivolgervi direttamente all'hotel indicanzo di partecipare al corso della scuola Dolce&Salato di Maddaloni esibendo il codice del corso. Per coloro che hanno bisogno del servizio taxi possono richiederlo presso la reception del Golden Tulip Plaza.

Docenti del Corso

Alessandro Bertuzzi