Dessert & Pre – Dessert Oltre la pasticceria

Rilascio dell’attestato di
partecipazione

Prezzo

650,00€
i.e.

Dalle ore 08:30 alle ore 17:00
23-24-25 Novembre 2020

il Dolce al piatto dalla tradizione alla creatività secondo lo stile ed innovazione. Un nuovo modo di vedere il piatto dolce. Struttura di una carta di Dolci, spunti e idee attraverso le nuove concezioni e tecniche di realizzazione


Docenti del Corso

Antonino Maresca