Il Panettone & il Pandoro con lievito madre naturale

Rilascio dell’attestato di
partecipazione

Prezzo

500,00€
i.e.

Dalle ore 08:30 alle ore 17:00
Dal 28 al 30 Ottobre 2019

L’eccellenza della tradizione Italiana in pasticceria la si trova con il Panettone ed il Pandoro. Il corso per completarsi nei suoi elaborati, oltre ai grandi lievitati ed alla cura e gestione del lievito madre, propone diverse ricette legate al mondo della pasticceria da forno e da credenza.


Docenti del Corso

Alfonso Pepe