Monoporzioni da sogno Dolci da vetrina, studiati per il consumo al piatto individuale

Rilascio dell’attestato di
partecipazione

Prezzo

500,00€
i.e.

Dalle ore 08:30 alle ore 17.00
22-23 Marzo 2021

Il piacere di gustare un’armonia di sensazioni emoziona vista e palato. Con diverse forme ed interni, nonché contrasti fatti di elementi, identificano il soggetto del dolce. Varie tipologie di glassaggi a specchio, donano ai dessert un aspetto goloso che colpisce occhio e memoria

Docenti del Corso

Alessandro Mango